チェーン店のランキングは、けっこう従業員の給料(モチベ)に響くらしいという話とゴジラ。
某所に、個人的によく通っている飲み屋がある。
ここで働いている外国人が、ホントにおもしろい。
ここで働いている外国人と、はがしナシの無銭接触を試みたが、いろいろとおもしろい話が聞けた。
いちばん利益率が高いのは、N店。
そして、ここで働いている外国人がいる店は2位。
さらに客単価は、ここで働いている外国人がいる店がダントツの1位らしい。
で、接触厨っぽく聞いてみた。
「オレの客単価はどれくらい?www」
ここで働いている外国人は答えてくれた。
「とても高いデスヨー!」
お会計をしたら、まさかの3000円超え。
あの飲み屋で3000円を超えるのは、かなり難しいのではないか。
あれだけ安い店だから、なにかしらの分析はしているんだと思う。
利益が出てるっぽいから、安心してこれからも通おう。
そう思った日曜の夜。